潮味主张,自在成渝

——2023国潮美食新消费大会

      2023年5月5-7日,由工业和信息化部、重庆市人民政府联合主办,中国电子信息产业发展研究院、重庆市经济和信息化委员会联合承办,《首届中国消费品工业“三品”战略峰会暨第二届成渝美食工业博览会将在重庆悦来国际会议中心举办。

      “潮味主张,自在成渝”——2023国潮美食新消费大会,作为本次产业发展系列活动之一,将盛邀数百家国潮美食老字号、新品牌共聚一堂,聚焦食品行业的痛点、趋势、安全、创新、技术、供应链、全球化等核心话题,展现国潮活力澎湃的未来力量!

      国潮美食,当以中国美食文化为土壤,厚植现代食品科技创新之根基,引领“新”“奇”“特”“鲜”等当代食品趋势,发现并塑造当今中国潮流美味。潮味要深度挖掘区域食品特色和地方风味文化,发现中国新味道,塑造美食新潮流!

  • 30+ 一线投资机构
  • 50+ 国潮品牌掌门人
  • 100+ 国潮品牌
  • 1000+ 行业弄潮儿
  • 30000+ 潮味品鉴官

峰会亮点

  • 燃·国潮品牌之夜
  • 聚·国潮美食领袖
  • 展·潮味名品
  • 国潮品味体验展

大会议程

  • 2023年5月5日
  • 2023年5月6日
  •  
    5月5日下午 中国西部预制菜之都产融共创研讨会
  • 11:30-13:30
    专项午餐会
    政府领导和预制菜产业链上的投资机构代表、优秀企业代表
  • 13:30-13:50
    嘉宾签到
    嘉宾入场【播放暖场视频——梁平区现场片】
  • 13:50-14:00
    活动开场
    主持人介绍到场嘉宾,播放【西部预制菜之都宣传片】
  • 14:00-14:10
    领导致辞
    陈孟文  重庆市梁平区委副书记、区政府区长【确认】
  • 14:10-14:20
    现场直播
    《中国西部预制菜产业规划馆》云参访
  • 14:20-14:40
    主题演讲:《梁平区预制菜产业发展推介》
    唐俊义  重庆市梁平区副区长【确认】
  • 14:40-14:45
    中国预制菜产业发展指数(梁平指数)研究启动仪式
    赛迪研究院与梁平区政府
  • 14:45-15:00
    《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》白皮书发布
    中国电子信息产业发展研究院(赛迪研究院)
  • 15:00-15:20
    主题演讲:《中国预制菜产业投资趋势解读》
    孙  冶  弘章投资合伙人【确认】
  • 15:20-15:40
    主题演讲:《中式预制菜:行业上升,市场下沉》
    李丽宏  银食品牌创始人【确认】
  • 15:40-16:00
    主题演讲:《预制菜超级大单品时代:深耕供应链,坚持专精特新》
    熊佳乐  小牛凯西联合创始人【确认】
  • 16:00-16:20
    主题演讲:《抢“店”入局,预制菜开启渠道之争》
    浦文明  珍味小梅园创始人【确认】
  • 16:20-16:40
    优秀项目展示
    重庆市梁平区预制菜入驻企业(4家)
  • 16:40-16:40
    闭门研讨会
    政府领导+企业高管、投资人(定向邀请15人)
  •  
    5月5日晚 国潮品牌之夜
  • 17:30-18:00
    晚宴嘉宾签到【定向邀请制】
  • 18:00-18:10
    主持人介绍晚宴到场嘉宾
  • 18:00-18:30
    国潮范——国风时装开场秀
  • 18:10-19:30
    “食”全十美宴【专属品鉴】
  • 18:30-20:30
    国潮味——国潮美食品牌盛典
  • 19:30-20:00
    2023国潮美食新风尚·成渝30强
  • 20:00-21:00
    国风大秀表演
  • 21:00-22:00
    现场嘉宾自由交流
  •  
    5月6日 2023国潮美食新消费大会上午
  • 08:30-08:50
    现场签到
    参会嘉宾入场
  • 08:50-09:00
    主持人开场
    播放暖场宣传片,介绍出席嘉宾
  • 09:00-09:20
    领导致辞
    重庆市经信委领导
  • 09:20-09:40
    主题演讲:《成渝双城经济圈下的美食工业新机遇》
    唐  元  中国城镇化促进会副理事长、国务院研究室原司长【确认】
  • 09:40-10:00
    主题演讲:《中国食品科技的未来发展趋势》
    王  蓓  北京工商大学食品与健康学院副院长、博士生导师【确认】
  • 10:00-10:20
    主题演讲:《新国潮之下,中国美食工业投资趋势解读》
    周  华  挑战者创投管理合伙人兼CEO【确认】
  • 10:20-10:40
    主题演讲:《国潮新式茶饮的空间主义》
  • 10:40-11:00
    政府推介:《自在成渝——区域特色产业推介》
    重庆市梁平区领导【确认】
  • 11:00-12:00
    巅峰对话:《国潮来袭,食饮品牌的机遇与挑战》
    主持人:
    参与嘉宾:
    刘彦坤  盒马鲜生大华西区公共事务总经理【确认】
    亢   乐  BuffX创始人【确认】
    郑博瀚  兰舟果酒创始人【确认】
    胡   磊  缔壹品牌视觉CEO【确认】
  •  
    5月6日 2023国潮美食新消费大会下午
  • 14:00-14:20
    报告发布:《2022年国潮美食新消费产业洞察报告》
    观潮研究院【确认】
  • 14:20-14:40
    主题演讲:《中式预制菜破局,打造亿级大单品》
    马小龙  叮叮懒人菜联合创始人【确认】
  • 14:40-15:00
    主题演讲:《国饮新势力,新中式养生》
    李晓刚  故宫食品副总裁【确认】
  • 15:00-15:20
    主题演讲:《中国咖啡界的产品升级与创新》
    孙彬彬  挪瓦咖啡联合创始人【确认】
  • 15:20-15:40
    主题演讲:《调味品引领美食潮味变革》
    苟中军  聚慧餐调董事长【确认】
  • 15:40-16:00
    主题演讲:《重庆卤味的突围之路》
    于学航  麻爪爪创始人兼CEO【确认】
  • 16:00-16:20
    主题演讲:《中国食品供应链的数智化升级》
    刘  明  顺丰同城餐饮业务总经理【确认】
  • 16:20-17:20
    巅峰对话:《投出中国食品赛道的下一个超级品牌》
    主持人:
    齐剑哲  安可资本CEO【确认】
    参与嘉宾:
    童   杰  尚承投资创始管理合伙人【确认】
    刘利剑  网聚资本合伙人【确认】
    赵   骁  峰尚资本投资董事总经理【确认】
    范铭望  峰瑞资本早期项目负责人【确认】

拟邀嘉宾

  • 唐元

    唐元

    中国城镇化促进会副理事长
    国务院研究室原司长

  • 王蓓

    王蓓

    北京工商大学
    食品与健康学院教授/副院长

  • 周华

    周华

    挑战者创投
    管理合伙人兼CEO

  • 童杰

    童杰

    尚承投资
    创始管理合伙人

  • 孙冶

    孙冶

    弘章投资
    合伙人

  • 马小龙

    马小龙

    叮叮懒人菜
    联合创始人

  • 孙彬彬

    孙彬彬

    NOWWA挪瓦咖啡
    联合创始人

  • 刘彦坤

    刘彦坤

    盒马鲜生大华西区
    公共事务总经理

  • 李晓刚

    李晓刚

    故宫食品
    副总裁

  • 苟中军

    苟中军

    聚慧餐调
    董事长

  • 于学航

    于学航

    麻爪爪
    创始人兼CEO

  • 刘明

    刘明

    顺丰同城
    餐饮业务总经理

  • 刘利剑

    刘利剑

    网聚资本
    合伙人

  • 范铭望

    范铭望

    峰瑞资本
    早期项目负责人

  • 赵骁

    赵骁

    峰尚资本
    投资董事总经理

  • 齐剑哲

    齐剑哲

    安可资本
    创始人兼CEO

  • 浦文明

    浦文明

    珍味小梅园
    创始人

  • 熊佳乐

    熊佳乐

    小牛凯西
    联合创始人

  • 李丽宏

    李丽宏

    银食品牌
    创始人

  • 亢乐

    亢乐

    霸符科技
    创始人

  • 郑博瀚

    郑博瀚

    兰舟果酒
    创始人

  • 胡磊

    胡磊

    缔壹品牌视觉
    联合创始⼈兼CEO

  • 李红双

    李红双

    观潮新消费
    创始人兼CEO

组织机构

指导单位

  • 重庆市经济和信息化委员会
  • 四川省经济和信息化厅

主办单位

  • 观潮新消费
  • 重庆派泊

国潮·品牌阵地

  • 娃哈哈
  • 洽洽
  • 良品铺子
  • 今麦郎
  • 元气森 林
  • 三只松鼠
  • 十七光年
  • 奶酪博士
  • 百草味
  • 喜茶
  • 五芳斋
  • 故宫食品
  • 叮叮懒人菜
  • 劲仔
  • 臭宝
  • 鲨鱼菲特
  • 永璞
  • 黄天鹅
  • 陈昌银
  • 佐大狮
  • 福稻科技
  • 水獭吨吨
  • 朝天门火锅
  • 树上鲜
  • 九重原乡
  • 宜简
  • 兰舟
  • 追觅
  • TOKIT
  • 知吾煮
  • 张小泉

战略合作媒体

  • 环球网
  • 投资界
  • 深氪

合作媒体

  • 创业邦
  • 创客猫
  • 华夏酒报
  • 零售商业评论
  • 猎云网
  • 消研所
  • 消费界
  • 新营销
  • 小饭桌
  • topdigital1
  • 钛
  • 赢商网
  • 品途
  • 新芽

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2、参会者须提交完整信息,到场签到

3、报名成功后,将发送短信/邮件通知

4、门票数量有限,约完为止

5、峰会官方组委会保留解释权

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